▣ 김치 만두찜
·재료 : 김치잎 10장, 풋고추 1개, 붉은 고추 1개, 육수 1컵, 간장 1큰술,후추, 청주 1큰술, 만두속(두부.돼지고기 간것 각 100g,숙주. 김치각 50g, 파, 마늘, 깨소금, 후추, 참기름)
·만드는법
① 김치는 물에 헹궈 잎부분을 잘라놓고 줄기부분은 다져 만두속을만든다
② 풋고추, ...
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글쓴이 : Apua 원글보기
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